Депутаты проверили, как организовано питание в детском саду Петрозаводска
Рабочая группа побывала на обеде. Меню и журнал бракеражной комиссии изучили вместе с экспертами и родителями.
В детском саду № 20 «Лумикелло» рабочая группа с участием депутатов Петросовета проверила организацию питания. Председатель Городского Совета Надежда Дрейзис с руководителем постоянной комиссии Петросовета по образованию, культуре, молодёжной политике и спорту, член постоянной контрольной комиссии Галиной Германовой ознакомились с меню и изучили документы по питанию. На пробу были представлены контрольные порции.
- Греча с куриным гуляшом, гороховый суп и компот из кураги нам понравился. Питание в детском садике соответствует нормам и попадает под определение здорового. Это главное, на что обращают внимание члены нашей рабочей группы, – резюмировала Надежда Дрейзис.
Отметим, что в состав рабочей группы вошли эксперты в сфере питания, специалисты профильного комитета мэрии и депутаты. Также для контроля привлекались родители. Организационные вопросы обсудили с заведующей и контрактным управляющим. Далее членам рабочей группы показали, как проходит обед в детском саду.
– Важно не просто контролировать, но и делиться опытом с образовательными организациями. Где-то откорректировать меню, где-то помочь с выстраиванием цепочек поставок. Ведь организация процесса питания – сложная работа, требующая не только ответственности, но и большого объëма знаний, – подчеркнула депутат Галина Германова.
Напомним, что рабочая группа по питанию начала работать в школах и детских садах города по инициативе Председателя Петросовета Надежды Дрейзис. Решение об этом было принято после обращений родителей. В планах рабочей группы – дальнейший контроль питания в столице Карелии.
http://petrosovet.info/news1/deputaty_proverili_kak_organizovano_pitanie_v_detskom_sadu_petrozavodska/